SAMBUCUS NIGRA
Cena regularna:
towar niedostępny

Opis
MIÓD PITNY | TRÓJNIAK Z KWIATEM BZU
Pojemność: 750 ml.
Zawartość alkoholu: 14%
Skład: woda, ekstrakt z kwiatu bzu i miód.
Nastaw o małym nakładzie - zawsze około 1200 butelek.
Sambucus Nigra to po łacinie czarny bez.
Smak lekki, kwiatowy, kwasowość soku z kwiatu bzu idealnie balansuje z początkową słodyczą. Bardziej wytrawny. Odbiega od klasycznych - ciężkich i słodkich miodów pitnych.
Food pairing - czyli z czym jeść. Carpaccio, karmelizowany kalafior, sałatki z ricottą, rukola. Świetnie będzie się zgrywać z foie gras, paté albo ceviche. Desery z brzoskwiniami i marakują, wędliny (salami), sery miękkie i twarde (brie, mozarella, ricotta, comte, gruyer), sery aromatyczne (pleśniowe, roquefort, gorgonzola, taleggio), orzechy (nerkowce, migdały, pekan, włoskie).
Jak podawać? Schłodzone: 12-16 °C, w kieliszkach do wina.
Przechowywać w temperaturze: 14-20 °C
Ile wytrzyma po otwarciu? Zamknięty ponownie, trzymany w lodówce spokojnie zachowa swoje walory przez okres około dwóch tygodni.
Co to za robal na etykiecie? Butelkę Sambucus Nigra zdobi złotook. Wszystkie nasze miody pitne reprezentuje inny owad zapylający. Chcieliśmy oddać im hołd i jednocześnie popularyzować wiedzę o polskich zapylaczach. Dorosłe osobniki złotooka są zielonkawe i mają smukłą budowę. Postać dorosła żywi się pyłkiem i nektarem. Larwy złootoka gustują w bardzo nielubianych przez człowieka przędziorkach i mszycach.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.